BISCOITOS DE CEBOLA

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 envelope de creme de cebola
1 ovo
1 gema para pincelar
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Forme uma bola e leve a descansar na geladeira, dentro de um plástico, por 1 hora
Abra a massa, em superfície polvilhada, com 1cm de espessura, aproximadamente Não é fina, é grossa mesmo
Corte no formato que desejar, pincele com a gema e leve a assar em forno médio, assadeiras untadas.
Decore antes de ir ao forno, com parmesão ralado, gergelim,castanha de caju, etc...