Minha lista de blogs

sexta-feira, 30 de julho de 2010

Brigadeirão


Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos
Manteiga para untar
1 xícara de chocolate granulado para decorar

Modo de fazer:

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos até que fique homogêneo
Despeje em uma forma com furo central untada com manteiga
_ Cubra com papel alumínio e asse em forno médio (180ºC), em banho-maria, até ficar firme (cerca de uma hora e meia)
Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado
Leve à geladeira por cerca de seis horas antes de servir

Nenhum comentário:

Postar um comentário