Pastel Assado

Ingredientes:

1kg de farinha de trigo Pincelar gemas e levar ao forno.

500g de gordura hidrogenada, manteiga ou margarina (temperatura ambiente)
1 copo (250ml) de guaraná
1 colher (sobremesa) rasa de sal

Modo De Fazer:

Misturar todos os ingredientes com as mãos até que fique uma massa homogênea.

Deixar descansar por 30 minutos. Abrir porções da massa com o rolo. Colocar recheio, virar e cortar com cortador de pastéis ou a borda de um copo.
Apertar as bordas com o dedo, pois se não fizer isso ele abrirá na hora que estiver assando.