sexta-feira, 30 de julho de 2010
Para qualquer hora apresento a vocês... Misto quente de forno (é bom mesmo)
Ingredientes:
16 fatias de pão de forma sem a casca
5 tomates médios
1 xícara de leite integral
1 caixinha de creme de leite
3 ovos
400 g de queijo
400 g de presunto fatiado
2 colheres de orégano
Sal e pimenta - do - reino a gosto
Modo de fazer:
Lave os tomates e corte em rodelas finas.
Reserve.
Coloque no liquidificador o leite, os ovos e o creme de leite, o sal, a pimenta e o orégano.
Bata por 2 minutos.
Com a manteiga unte uma assadeira ou um refratário (23x34 cm).
Montagem:
Faça sanduíches com pão, presunto, queijo e tomates.
Encha toda a assadeira.
Regue com a mistura do liquidificador e jogue um pouco de queijo parmesão em cima (opcional).
Cubra com papel filme e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Pré - aqueça o forno a 180°.
Em seguida leve a assadeira ao forno por 25 minutos ou até dourar.
Retire do forno, corte em triângulos, sirva ainda quente ou frio.
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A gente rega com a mistura a cada camada ou somente para finalizar?
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