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quarta-feira, 28 de julho de 2010

Bolinho de queijo

1/2 kg de mussarela ralada no ralo grosso
01 ovo batido
01 xícara e meia de farinha de trigo
01 pitada de sal
01 colher de café de pó Royal

Misture tudo e vá formando uma massa homogênea até desgrudar da mão ; Depois vá fazendo bolinhas do tamanho de uma bolinha de gude.

Rendimento : Mais ou menos 50 bolinhas.

4 comentários:

  1. Laura, esses bolinhos são fritos ou assados?

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  2. oi amiguxa amada. os bolinhos são assados.beijinhos no coração.

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  3. Huuuuummmmm, melhorou, porque eu evito tanto as frituras.
    Muito grata pelas receitas postadas.
    Beijos, fica sempre bem junto a toda a sua galerinha!

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  4. valeu amiguxa amada. o nosso blog é todo seu. beijinhos no coração.

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