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quarta-feira, 28 de julho de 2010

Bolo de Fubá Cremoso...


Com esse frio, tá bom pra comer um bolo de fubá, não é?!
Fiz esse bolo no sábado à tarde...só deu uma leve queimadinha no fundo (hihihi)...Aí vai a receita:

INGREDIENTES:

4 ovos
4 colheres de margarina
4 xícaras de leite
1 xícara de fubá
2 xícaras de farinha de trigo
4 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote (50gr) de queijo ralado
Modo de preparo:

Bati no liquidificador, os ovos, a margarina e o leite.
Em uma vasilha, misturei o líquido com os ingredientes secos...
Mexi bem, e levei a massa à uma forma quadrada, untada e enfarinhada...
Assei por mais ou menos 40 minutos (o meu passou um pouco).
Para cortar, eu esperei esfriar um pouco, pois o creme do meio fica bem molinho...
Depois de frio, o creme se firma, no meio do bolo...espero que gostem...bjks

2 comentários:

  1. Hmmmmm que aspecto delicioso, pena que a net não tem cheiro! Mal tenha um bocadinho vou experimentar, tenho tido sorte com as suas receitas, beijo.

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  2. Que bom amiguxa. que tens tentado. boa sorte.Amo vc beijinhos no coração.

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