Ingredientes:
* 4 batatas médias, cozidas e amassadas
* 500 gramas de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
* 2 ovos inteiros
* 3 dentes de alho amassados
* pimenta e sal a gosto
* 3 colheres (sopa) salsinha picadinha
* azeite ou óleo que dê para cobrir os bolinhos para fritar
Modo de preparo:
Misture as batatas com o bacalhau, os ovos inteiros, acrescente a pimenta, o alho, o sal (só para corrigir, se precisar) e a salsinha. Mexa muito bem, faça bolinhos modelando com o auxilio de duas colheres e leve para fritar em frigideira funda com óleo ou azeite já quente. deixe dourar.
Postagens
Nenhum comentário:
Postar um comentário