Cookies de Aveia enriquecido com linhaça .

INGREDIENTES:

• 1 xícara de aveia fina;
• 1 xícara de farinha de trigo integral;
• 1 xícara de açúcar mascavo;
• 1 colher de café de baunilha natural orgânica;
• 1 colher de sopa de semente de linhaça dourada triturada na hora;
• 2 colheres de sopa de manteiga ou ghee;

MODO DE PREPARO:

• Misture bem todos os ingredientes e por fim adicione 1 colher de sopa de fermento em pó. Canela em pó à gosto.
• Faça pequenas bolinhas e disponha numa fôrma untada e asse até que dourem.
• Retire da assadeira e deixe esfriar