Bife à rolê com carne moída

500g de carne moída
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
cheiro verde

Misture tudo e faça bifinhos. Coloque o recheio de sua preferência e enrole, dando o formato do bife à rolê ou de um mini rocambole.
(Para o recheio abobrinha, cenoura, alho-poró, bacon, pimentão vermelho e verde e cebola e cubinhos)
Leve os bifinhos para fritar dos dois lados. Tome cuidado ao virá-los para não desfazer.
À parte, faça um molho de tomates. Acrescente sobre os rolinhos de carne deixe ferver, cerca de 30 minutos.