domingo, 1 de agosto de 2010
Filé de salmão assado no papel de alumínio
filé de salmão
manjericão picado
alho-poró fatiado
alcaparras
pimenta do reino, sal e limão
azeite
Tempere o filé de salmão com sal, pimenta do reino e limão.
Num pirex com papel alumínio disponha o salmão, por cima o manjericão, o alho-poró e as alcaparras. Regue com azeite. Feche o papel alumínio. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
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