Maminha gostosa

4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 sachês de caldo de carne
maminha com aproximadamente 1kg
4 folhas de louro
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sopa) de manjericão
500ml de água

Coloque na panela o azeite, a cebola e o caldo de carne. Misture bem. Coloque a peça da maminha. Doure a carne e tempere com o louro, o orégano e o manjericão. Aqueça em outra panela a água e coloque junto com a carne. Cozinhe virando-a por mais ou menos 1 hora e meia. Retire da panela e fatie. Coloque o molho cozido sobre a carne. Aqueça no forno antes de servir.